Author: healthy
Date: 9/1/2017
有这样一种爱，我们都特别的熟悉，叫做“妈妈说“！我们就是被各种“妈妈说“的关爱一直笼罩着。嗯，照照镜子，也还好，没有长出三头六臂来！其实很多“妈妈说“的关爱，也许妈妈们也是从她们的妈妈们那里听来的，这也许就是爱的传承，有很多时候确实和正确与否无关。**今天我们就要粉碎其中一个骗了很多女孩纸甚至现在还有很多女性朋友继续迷恋着的“红糖补血“论！** 【1】 红糖为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。但事实真是如此吗？ 在女孩子月经初潮的时候，妈妈们会第一时间端来一杯热腾腾的红糖水，关切的说：喝了吧，闺女，这个补血！“于是我们就开始咕咚咚的喝了。然后非常满足的等待着这一碗红糖水去补充我们的血液...... 这种传说里的等待，终究还是落空了。为啥？别急，您往下看！从食品与营养的角度来说，**红糖就是一种颜色和风味上与白糖不同的糖而已。这种不同对于烹饪艺术是有意义的---它可以给食物带来不同的特色。但是营养价值上，热量和白糖不相上下，只是稍微的多了些矿物质元素罢了**，其它的并没有什么差别！ 【2】 如果非要跟“血”联系上的话可能就是因为红糖中确实是含有铁元素。查资料可以获得，每百克红糖中含铁可达4毫克（当然不同类型的红糖会有上下浮动），而缺铁我们都知道会导致缺铁型的贫血。可是问题是红糖中的铁吸收利用率很差，而且红糖水本身除了最突出优势热量高（因其含糖量高）外，并没有其它特别可以值得赞誉的地方了。当然对于物资匮乏的年代，也许这一碗热腾腾的红糖水对于女性来讲确实会补充热量。如果还靠着吃100克红糖去获得那几十毫克的钙和几毫克的铁（也许某些高端品牌会添加一些很少量的其他微量元素）却要担着高热量的风险实在是不划算。 置于什么红糖补血的说法我们也就此作罢，别再迷信了！但是妈妈们对我们的爱我们还是妥妥的收藏在心底吧！偶尔改善下口感是可以的。但是要需要记得那也只是糖的一种而已。不要迷恋它的味道过多食用呦！ 【3】 **如何补血？我们需要吃些什么呢？** **女性血异常划分四种类型：血虚、血瘀、血热、血寒。**解决之道在于对症调血，因人而异。 血虚的人肤色发黄、口唇色淡、毛发无光泽；血瘀常导致肤色口唇晦暗、皮肤毛发干燥；血热则导致皮肤油腻粗糙、易生痤疮等；血寒则面黄，四肢冰冷且行经时四肢无力。 **平时可以多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物。**补充身体所需的微量元素，为身体造血功能补充营养。运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外，传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。 **人为什么会贫血，日常需要注意些什么？** 人体血液中的红细胞是不断更新的，旧的红细胞溶解了，骨骾就会造出新的红细胞。造红细胞需要铁元素。如果饮食中长期铁含量不足，就不能造出足够的红细胞来补充，人就会贪血。女性每月月经来潮,也容易发生贪血。传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。 **了解更多,欢迎关注Shopeach公众号（shopeach）以及Shopeach微博（shopeach）。**